主厨Karin的夏季菜单来了!星期六和星期日11:30-9PM

SAT,05/22/2021 - 早上6:30

船屋
小酒馆

塔皮斯酒吧和餐厅
用餐•露天用餐•路边多哥
布斯湾港口
207.633.0400.
船房Bistro网站
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春天时间:
星期日11:30-9pm
周一4 pm-9pm
周二4 pm-9pm
周三关闭
周四关闭
星期五4 pm-9pm
周六
11:30-9pm

船屋小酒馆
酒单

房子的葡萄酒
铜岭霞多丽、赤霞珠和梅洛•Mont Gravet Rose•阿尔verdi Pinot Grigio - 9 Glass / 27 Carafe(1升)

由玻璃和瓶子

谜语,白色或红色?“白色Meritage”或“红色混合”,既严肃又好玩,加州最好的一杯- 12 / 36升
Masottina, Prosecco意大利〜深鼻子,梨,桃和杏仁 - 12/36
ruffuno,brut,玫瑰闪闪发光意大利〜优雅的泡沫和清爽的酸度,红色浆果和白色水果
在完成 - 30/11(187毫升)
Ame du Vin.Côtes德普罗旺斯,法国~美妙的新鲜,同时也显示丰富和香料- 12 / 36
海太阳,霞多丽加州〜腭上的激烈和奶油,郁郁葱葱的水果和抓绒单宁 - 10/40
MacRostie、霞多丽加州〜柠檬蛋白酥皮饼,烤苹果,焦糖和香料笔记,美国橡木老化 - 12/36
Sonoma-Cutrer,Chardonnay俄罗斯河谷,加利福尼亚州意大利〜桃子,苹果和焦糖的笔记,带有轻度辛辣的橡木味-15 / 45
Oyster Bay,Sauvignon Blanc新西兰马尔伯勒-柑橘味和热带风味- 10 / 30
圣乌尔巴恩斯 - 赫夫,雷泽斯摩泽尔(德国)——明亮的果味和摩泽尔石板矿物风味,活泼的酸度和成熟的花香
勒斯滕堡,白诗南南非~有菠萝、黄梨、柑橘的香味,与生牡蛎搭配很好
Raw Bar,Vinho Verde葡萄牙〜祖母绿秸秆色与香气和奶油味和干柠檬的口味 - 9/27
Pavette,赤霞珠加利福尼亚〜Brier贴片水果,黑暗的樱桃,烤香草,黑胡椒和雪松笔记 - 10/30
乔什酒窖,赤霞珠储备帕索罗伯斯,加利福尼亚——口味和结构都很浓郁。咖啡粉和黑果香- 15 / 45
Firesteed,Pinot NoirWillamette Valley,俄勒冈州〜热闹地与明亮的酸度,红樱桃和摩卡的香气,带有一丝枫糖浆 - 10/30
Catena, Vista Flores, Malbec阿根廷〜成熟的浓缩黑色和红色水果香气,带有微妙的薰衣草,紫罗兰和摩卡 - 12/36的精致花香
Clos Du Bois, Merlot加利福尼亚〜美味的黑樱桃,棕色香料和轻型橡木 - 12/36
Rivallana里奥哈葡萄酒Crianza西班牙〜樱桃,李子和香草,橡木龄岁 - 12/36

只能用瓶子
干溪葡萄园,长相思
干溪谷,加利福尼亚州〜菠萝,激情果冻和甜瓜的热带香气 - 36
j葡萄园,黑萝卜gris加利福尼亚〜明亮的秸秆色调,腿部和身体大胆,清爽,清爽 - 40
马丁Codax,阿尔巴里诺西班牙〜清洁,明亮的柠檬黄色与绿色反射,柑橘和橘子的香气 - 30
火柴盒,赤霞珠Sauvignon湖县,加利福尼亚州〜富含巧克力豆类,黑莓和蓝莓 - 40
J Lohr Hill Top,Cabernet SauvignonPaso Robles,加利福尼亚州〜黑醋栗层,矿物质和烤糕点 - 45
王庄园,题字,黑色黑色威拉曼谷,俄勒冈州〜只是王村的另一个原因被称为“黑比特之王”!- 40

储备名单

Taitinger、香槟法国〜精致平衡的香槟,以其全球始终如一的优质品质 - 80
Jean Pernet, Brut特级香槟法国〜浅色和金色的颜色,苹果和梨,酵母,面包和柠檬的暗示 - 80
圣玛格丽塔,灰比诺意大利〜干燥凉爽的柑橘和苹果底部,完美平衡 - 50
蛋糕面包,霞多丽纳帕谷-成熟的金苹果,白桃子和橡木的香味。在口感上,苹果和梨的特点被新鲜的酸度平衡,余味干净- 60
弗兰克家族霞多丽柔和的梨子香气,细腻细腻,酸度70
Sequinot-Bordet,夏布利酒Chablis,France〜100%霞多丽,完美的成熟和谐,乳房,味道和vivacity - 60
Duckhorn,白苏维浓纳帕谷,加利福尼亚州〜柠檬和葡萄柚的香气,新鲜的梨和绿色苹果。它是中等肥胖的酸度 - 60
Alphonse Dolly, santerre Cuvee Silex卢瓦尔河谷,法国——迷人的矿物气味,充满活力的芳香口感和爽脆的酸度使其成为海鲜,沙拉和清淡白肉的理想搭配
Trefethen, Dry Oak Knoll, Riesling加利福尼亚〜脆弱,明确地专注于茴香,苹果,柠檬和杏,新鲜和复杂 - 45
梅茨,雷司令特级酒庄法国阿尔萨斯——散发着大量热带水果的香气,清新爽口——60杯
肯伍德,“杰克伦敦”,赤霞珠索诺玛,加利福尼亚~漫长温和的生长季节创造出复杂和平衡的水果- 60
松树,赤霞珠加利福尼亚州纳帕谷〜桶老化制作了一款深红色红宝石,邀请肉桂,蓝莓,香草和雪松的香气。多汁的中腭显示出樱桃和纹理层的口味 - 80
银橡树,赤霞珠纳帕谷,加利福尼亚~有黑醋栗,成熟覆盆子,烤椰子和香菇的味道,口感中有丰富的深度,结构良好,悠长的余韵中有平衡的樱桃,花香和一丝黑胡椒,增添了美丽的复杂性- 140
迁移,黑色黑色俄罗斯河,加州〜成熟红覆盆子的香气,Bing Cherries和石榴从玻璃爆炸,充满活力的浆果口味在郁郁葱葱的柔滑味,他们用法国橡树香料混合 - 60
Duckhorn,梅洛纳帕谷,加利福尼亚州〜郁郁葱葱的郁郁葱葱,覆盆子,可可和新鲜出炉的馅饼的诱饵香气,成熟的梅花,蓝莓,甘草和微妙的烘烤香料将葡萄酒绘制到漫长的优雅饰面 - 60
Quivira,仙粉黛干溪谷,索诺玛,加利福尼亚〜深且结构良好,用烟熏野生莓果香气和分层黑樱桃,裂纹辣椒和地球味道,裹着成熟但坚定的单宁 - 45
老鬼,老藤湖,ZinfandelLodi,加利福尼亚州〜一种强烈的香料,巧克力和植物鼻子,导致丰富的水多的石榴和成熟樱桃用干草制药 - 65
Ruffino Riserva,Chianti Classico意大利:口感平衡,单宁柔顺,酸度适中,迷迭香余韵悠长
Argiano, NC, Rosso Toscano,意大利丰富的和繁荣的年轻红色,巧克力,醋栗和檀香。全身,耐嚼单宁和长美味的饰面 - 45

请注意:价格及供应情况可能会有变化,恕不另行通知。请致电询问更多信息。

船库小酒馆
12旁路Boothbay港口
207.633.0400.
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我们邀请您参观我们的姐妹餐厅

我的牡蛎
16码头街,码头1
207.633.6616.
www.mineoyster.net.
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